餐饮营销策划不仅是指单纯的餐饮推销、广告、宣传、公关等，同时还包含有餐饮经营者为使消费者满意并为实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划，有组织的餐饮产品及服务活动。
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餐饮营销包括：广告营销、宣传营销、菜单营销、人员营销、餐厅形象营销、电话营销、公关营销等
